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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Pilzjahr-in-München

Geschrieben von: Interhias
Datum: 19. Oktober 2002, 16:51 Uhr

Antwort auf: LL - Fundbericht mit Fragen (Birgit)

Hier in München sieht es ganz ähnlich aus. Jetzt zum frühen Ende des Pilzjahres gibt es an Essbarem im Wesentlichen nur mehr
- Blaukrautschwammerln (Violetter Rötelritterling kling doch wie eine Krankheit)
- Herbstblattln (nebelgrauer trichterloser Trichterling)
- Schwefelköpfe
- Trompetenreherln
- Stockschwammerln
- Kuhmäuler
- Safranschirmlinge und Parasole

Insgesamt fand ich das Schwammerljahr eher mager, im Sommer war's oft zu trocken und im Herbst zu kalt. Bei einigen Massensorten waren beinahe Totalausfälle zu verzeichnen, so bei Reizkern und Hallimasch. Selbst die Blaukrautschwammerln sind heuer an manchen Stellen einfach ausgeblieben. Dafür gab's Reherln wie noch nie und Unmassen von Stockschwammerln.

Grüße aus München
Interhias

: Hallo ihr Lieben,

: auch mal wieder ein kurzer FUndbericht aus der Umgebung von Landsberg/Lech
: südlich von Augsburg, unterwegs auf saurem Boden im Buchen/Fichtenwald.

: Es gibt wirklich noch genügend Pilze hier und auch genügend Essbares.

: Als allererstes Mal die Frage: Welchen sicheren makroskopischen Unterschied
: gibts zwischen den Anischampignons (Agaricus essettei, A. silvicola) und
: dem SChafchampignon (Agaricus arvensis)? Was ich aus dem Buch fand, war
: evtl. die Ringstruktur, der bei A. arvensis doppelt sein soll (das mit dem
: doppelten RIng hab ich noch nie so richtig kapiert)und zahradförmig auf
: der Unterseit, den zahnradförmigen RIng hat aber A. silvicola auch. Dann
: evtl. noch, daß bei A. arvensis auch das Fleisch gilbt, während das bei
: den beiden anderen nicht der Fall sein soll??

: Ich vermute, daß es Anischampignons waren, die ich in größerer Menge am
: Waldrand bzw. knapp im Wald fand.

: Der schönste Fund war für mich der Weißrosa Rißpilz (Inocybe whitei), den es
: in großen Mengen gab, ein wirklich hübscher weißer Pilz, der sich beim
: Älterwerden fleckenweiße rosa verfärbt.

: Dann einige kleine Waldegerlinge (Agaricus sylvaticus)

: Unmengen an rauchblättrigen Schwefelköpfen (Hypholoma capnoides)
: alleine hiervon waren genug für Großfamilien vorhanden, alle knackig frisch

: natternstieliger Schwefelkopf (Hypholoma marginatum) (das sind die bitteren
: rauchblättrigen Schwefelköpfe mit dem dünnen Stiel ;-))

: Unmengen an Nebelkappen (Clitocybe nebularis), unter anderem einen perfekten
: wunderschönen Hexenring mit drei Metern Durchmesser. Obwohl ich die nicht
: esse, wurde ich diesmal doch etwas in Versuchung geführt, wunderschöne,
: knackig feste Pilze, kein Schneckenfraß, keine Maden, wenn nur nicht
: dieser Geruch wäre.
: Einige lila Rötelritterlinge (Lepista nuda).

: viele Fliegenpilze (Amanita muscaria) und Pfefferrröhrlinge (Chalciporus
: piperatus).

: einige Trompetenpfifferlinge (Cantharellus tubaeformis) immer im Verein mit
: dem gelbgrünen Gallertkäppchen (Leotia lubrica), die können manchmal von
: oben Trompetenpfifferlingen ziemlich ähnlich sein. Mich wundert es
: wirklich, daß da scheinbar wenig Verwechslungen vorkommen, da die
: Trompetenpfifferlinge ja oft so zahlreich wachsen, daß man nicht mehr
: genau hinguckt.

: dann gabs noch die hübschen kleinen Mycena rosella (rosa Helmling), einige
: wenige MAronen (Xerocomus badius), einige falsche Rotfußröhrlinge
: (Herbstrotfuß, Xerocomus pruinatus), rehbraune Dachpilze (Pluteus
: cervinus), Safranschirmling (Macrolepiota rhachodes), graugrüner Milchling
: (lactarius blennius) und noch einiges unidentifiziertes mehr.

: Leider auch hier keine Hallimasch, die ich doch so gerne mal sauer eingelegt
: hätte.

: Liebe Grüße

: Birgit

Beiträge in diesem Thread

LL - Fundbericht mit Fragen -- Birgit -- 17. Oktober 2002, 15:39 Uhr
Re: LL - Fundbericht mit Fragen -- Christian -- 17. Oktober 2002, 16:07 Uhr
Re: LL - Fundbericht mit Fragen -- Markus S -- 17. Oktober 2002, 16:47 Uhr
Hallimasch sauer und nicht schleimig einlegen -- Birgit -- 20. Oktober 2002, 16:06 Uhr
Re: LL - Fundbericht mit Fragen -- Christian -- 17. Oktober 2002, 16:09 Uhr
Re: LL - Fundbericht mit Fragen -- Birgit -- 20. Oktober 2002, 16:00 Uhr
Re: LL - Fundbericht mit Fragen -- Wolfgang P. -- 17. Oktober 2002, 23:05 Uhr
Danke Wolfgang :-)) *oT* -- Birgit -- 20. Oktober 2002, 16:07 Uhr
Pilzjahr-in-München -- Interhias -- 19. Oktober 2002, 16:51 Uhr

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