ich glaube, es ist dem schwammerl herzlich wurscht, ob du ihm wasser oder milch in die vase/schüssel gibst, denn es geht hauptsächlich um die flüssigkeit an sich, und die tatsache, dass es unter dem plastiksackerl zu dampfen / schwitzen anfängt, was das wachstum des schirmlings stark beschleunigt. du täuscht quasi das herbstwetter mit dunst und nebel in einem microcosmos vor.
aber vorsicht: mach nicht den fehler, das ganze zu übertreiben und gleich lauwarmes wasser reinzugiessen (damit er noch mehr schwitzt!)! .... da verfault er in kürzester zeit und blüht gar nicht auf!
viel spass, gutes gelingen und einen riesen-appetit wünscht dir
kepptn