Pilze Pilze Forum Archiv 2002
Amanitin-Konzentrationen der wichtigsten Arten
Geschrieben von: Georg
Datum: 28. Oktober 2002, 14:46 Uhr
Antwort auf: Re: Giftmenge im Gifthäubling? (42)
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Hi Thomas,
: Ist das mit der 'niedrigeren Konzentration' abgesichert? Hat jemand
: dazu (Mess-)Daten? Würde mich sehr interessieren.
hier mal ein paar Messwerte:
Art Amanitin (mg/g Trockengewicht)
Amanita phalloides 2 - 7.4
Amanita verna 1 - 5
Amanita virosa 1 - 3
Galerina marginata 0.4 - 2.2
Galerina autumnalis 0.8 - 1.5
Lepiota helveola 0.5 - 0.7
Lepiota josserandii 3.75
Lepiota subincarnata 2 - 3
Lepiota brunneoincarnata 1
Es zeigt sich also dass Galerina in der Tat deutlich weniger Amanitin enthält
als die Amanita oder Lepiota-Arten. Die tödliche Dosis für den Menschen liegt
bei ca. 0.1 mg/kg Körpergewicht (also ca. 7mg). Folglich kommt es auch selten zu ernsthaften
Vergiftungen mit Galerina, da die zu verzehrenden Mengen die zu einer schweren Vergiftung
führen würden im 100g-Bereich liegen. 100g Gifthäublinge zu finden
ist gar nicht so einfach!
Georg
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Beiträge in diesem Thread
- Stockschwämmchen und Gifthäubling, von Kazuya -- Notizbrettbildservice -- 27. Oktober 2002, 20:27 Uhr
- Re: Giftmenge im Gifthäubling? -- 42 -- 28. Oktober 2002, 13:41 Uhr
- Amanitin-Konzentrationen der wichtigsten Arten -- Georg -- 28. Oktober 2002, 14:46 Uhr
- Langzeitwirkung -- Holger -- 28. Oktober 2002, 18:43 Uhr
- Re: Langzeitwirkung -- Georg -- 28. Oktober 2002, 19:11 Uhr
- ...das beruhigt doch! Danke! *oT* -- Holger -- 29. Oktober 2002, 09:43 Uhr
- Re: Langzeitwirkung -- Werner Oswald -- 28. Oktober 2002, 19:24 Uhr
- Re: Amanitin-Konzentrationen der wichtigsten Arten -- Markus S -- 29. Oktober 2002, 09:01 Uhr
- Re: Amanitin-Konzentrationen der wichtigsten Arten -- Georg -- 29. Oktober 2002, 11:25 Uhr
- Re: Stockschwämmchen und Gifthäubling, von Kazuya -- Gelbfieber -- 29. Oktober 2002, 11:02 Uhr
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