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Pilze Pilze Forum Archiv 2002
Probieren ....
Geschrieben von: Peter Antwort auf: 1000 Hallimarsch ... was tun ??? (Jogi)
Datum: 30. Oktober 2002, 11:14 Uhr
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Hallo Jogi, wenn du es mit einer kleinen Menge junger Fruchtkörper versuchst, kann eigentlich nichts schiefgehen. Wichtig: Lange erhitzen (mind. 15-20 Minuten). Kochwasser wegschütten etc. ist nicht nötig. Die Konsistenz der Pilze ist nicht so "schlabberig" wie bei manchen Röhrlingen, aber das ist Geschmackssache. Guten Appetit! Peter |
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