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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Re: Herbstlorchel essbar ?

Geschrieben von: Georg
Datum: 6. November 2002, 10:35 Uhr

Antwort auf: Herbstlorchel essbar ? (Jürg)

Hi Jürg,

: Für mich ist die Herbstlorchel "kein
: Speisepilz"!

Es wurden in ihr aber keine Giftstoffe (wie z.B. Gyromitrin) nachgewiesen.
Die Bedenken kommen wohl daher weil die nahestehende Frühjahrslorchel giftig ist und
man eben auf Nummer sicher gehen will.
Ich habe die Herbstlorchel (oder die Grubenlorchel, weiß ich nicht mehr genau) schon
gegessen. Ist OK, aber nix besonderes.

Georg

Beiträge in diesem Thread

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Re: Frage zu Büchern von Ewald Gerhardt *oT* -- Klaus Neeser -- 5. November 2002, 20:51 Uhr

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