: Ich habe in einer Koch-Newsgruppe gelesen, dass Trueffel mit 5 Jahren erst
: ihre optimale Reife erlangen. Mir war bis dahin nicht bekannt, dass diese
: Pilze mehrjährig werden können. Hat sich da jemand einen Scherz erlaubt?
: Ich konnte diese Angabe des (anonymen) Schreibers nirgends überprüfen.
: Kann mich jemand hier aufklären oder die Aussage bestätigen?
: Mit bestem Dank.
: Armand K.

Hallo Armand,

die Fruchtkörper der uns bekannten Tuber-Arten sind natürlich nur einjährig, das heißt, nach einigen Wochen der Entwicklungsphase, sind sie hinüber.

Gruß