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Pilze Pilze Forum Archiv 2003
Flockenstieliger Hexenröhrling trocknen?
Geschrieben von: Werner Lüthi
Datum: 29. September 2003, 12:00 Uhr
Hallo zusammen ich bin seit einigen Monaten eifriger (passiver) Leser dieses Forums. Nun habe auch ich eine Frage, die mir sicher jemand beantworten kann. Der Hexenröhrling soll ja nur gut erhitzt genossen werden. Schliesse ich daraus, dass er demnach gar nicht getrocknet werden kann? Oder genügt die spätere Erhitzung in einer Sauce? Besten Dank für eure Antworten!
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