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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter?

Geschrieben von: Reinhard
Datum: 8. Februar 2003, 15:04 Uhr

Antwort auf: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? (Georg)

Dieser Scan stammt aus dem GU-Kochbuch "Die echte italienische Küche".
Ob's stimmt???
Grüße Reinhard

: Hi Andi,

: Ich habe mich vor einer Woche auch gewundert, als in einem Supermarkt in
: Karlsruhe
: frische Pfifferlinge und Steinpilze angeboten wurden (beide angeblich
: Herkunftsland
: Deutschland). Das kann ja wohl schwerlich wahr sein. Gibt es spezielle
: Lagertechniken, die die Pilze über Monate frisch halten? Oder einfach nur
: falsch ausgezeichnet und in Wahrheit aus Südafrika oder Südamerika?

: Georg

Beiträge in diesem Thread

Aktuelle Marktpreise für Waldpilze -- Andi S. aus V. -- 7. Februar 2003, 17:51 Uhr
Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Georg -- 8. Februar 2003, 10:30 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Erne -- 8. Februar 2003, 15:04 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Wolfgang Hartwig -- 8. Februar 2003, 21:30 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Reinhard -- 8. Februar 2003, 15:04 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- hansuwe -- 8. Februar 2003, 18:37 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Claus -- 9. Februar 2003, 15:14 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Karl -- 9. Februar 2003, 22:03 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- harald andres schmid -- 9. Februar 2003, 21:57 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Barbanera -- 10. Februar 2003, 00:40 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- hansuwe -- 10. Februar 2003, 20:32 Uhr
Re: Steinpilze und Pfifferlinge im Winter? -- Barbanera -- 10. Februar 2003, 23:20 Uhr
Re: Aktuelle Marktpreise für Waldpilze -- Matthias -- 9. Februar 2003, 22:06 Uhr
Re: Aktuelle Marktpreise für Waldpilze -- Barbanera -- 10. Februar 2003, 00:38 Uhr

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