Hallo. Ich besuche dieses Forum schon seit Jahren und bin begeistert. Jetzt möchte ich mich auch mal ein bißchen aktiv beteiligen. Leider habe ich keine Digitalkamera. Kommt aber vielleicht noch. Auch bin ich nicht der Profi. In meinem befreundeten Umfeld glaubt man zwar, daß ich Ahnung von Pilzen habe. Wenn ich aber hier im Forum bin merke ich jedes mal wieder, was ich für ein kleines Licht bin. Alleine schon, wenn ich sehe, wie hier mit den lateinischen Namen herumgeschmissen wird, werde ich immer kleiner. Aber egal, vielleicht lerne ich das auch noch.

So. Ich möchte gleich mal mit einer Frage starten. Ich war heute im Wald und habe neben einem Hexenei und ein paar Schleimpilzen nur noch eine Art gefunden, den Breitblättrigen Rübling. Diesen dafür aber in solchen Mengen, daß ich zeitweise dachte, ich stehe in einem Meer von Pilzen. Bisher habe ich ihn immer stehengelassen. Ich habe mir heute aber die Mühe gemacht in meinen Pilzbüchern nachzulesen, welchen Wert er für die Küche hat (bei den Mengen). Jetzt bin ich ein wenig verwirrt. Ich fand die unterschiedlichsten Informationen. Von eßbar über eßbar, aber nicht wohlschmeckend bis giftig (Illustriertes Lexikon der Pilze - Karl Müller Verlag 1997). Was ist denn nun richtig? Hat irgendjemand schon mal den Pilz probiert?