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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Re: Breitblättriger Rübling

Geschrieben von: Karl Keck
Datum: 19. Juni 2003, 16:33 Uhr

Antwort auf: Breitblättriger Rübling (Arminius)

: Hat irgendjemand schon mal den
: Pilz probiert?

Hallo Armin,

Erhard Ludwig schreibt in seinem "Pilzkompendium" (2001): "Der Pilz gilt allgemein als eßbar. Ich selbst habe ihn einmal als fast ungemischtes Gericht gegessen und ihn sogar als recht schmackhaft empfunden. Aus den USA wurden allerdings 1980 zwei Vergiftungsfälle gemeldet (My MiBl 1981:38)."
Ludwig stellt das "Breitblatt" übrigens jetzt zur Gattung Clitocybula.
Grüße aus Biberach an der Riss nach Bad Grönenbach
Karl

Beiträge in diesem Thread

Breitblättriger Rübling -- Arminius -- 19. Juni 2003, 15:52 Uhr
Re: Breitblättriger Rübling -- harald andres schmid -- 19. Juni 2003, 16:07 Uhr
Re: Breitblättriger Rübling -- Karl Keck -- 19. Juni 2003, 16:33 Uhr
Re: Breitblättriger Rübling -- Christoph -- 19. Juni 2003, 22:55 Uhr
Re: Breitblättriger Rübling -- Joachim -- 19. Juni 2003, 16:39 Uhr
Re: Breitblättriger Rübling -- Huperzia -- 19. Juni 2003, 22:35 Uhr
Re: Breitblättriger Rübling -- harald andres schmid -- 20. Juni 2003, 12:44 Uhr
Re: Breitblättriger Rübling -- Huperzia -- 20. Juni 2003, 23:29 Uhr

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