Hallo Geer,

: Dieser schmeckt und richt auch angenehm pilzig; 3-5cm Hutgröße; Stiel im
: unteren Teil leicht behaart. Hier habe ich keine Ahnung, vielleicht auch
: ein Rübling?

Christophs Ausführungen ist eigentlich nix anzumerken, außer vielleicht dass man den Brennenden Rübling auch an seiner eigentümlich gelblichen Lamellenfarbe gut erkennen kann. Sieht etwas aus wie gebrannter ockerfarbener Ton. Denselben Farbton hat meistens auch der sehr striegelige Basisfilz, besonders wenn die Pilze etwas angetrocknet sind. So spart mansich dann das reinbeißen, die Art ist ganz schön scharf, wenn auch nicht so wie die ganz scharfen Täublinge.