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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Re: Rezept zu Eichhase

Geschrieben von: rudi
Datum: 23. Juni 2003, 16:25 Uhr

Antwort auf: Re: Rezept zu Eichhase (harald andres schmid)

Der Eichhase ist der Lieblingspilz meiner Frau. Mein Rezept ist auch sehr einfach: In grobe Stücke teilen, in etwas Öl andünsten ( enthält meist sehr viel Wasser- alles verdunsten lassen bzw abschöpfen) Salz Pfeffer und nach Laune und Vorrat frische Kräuter zugeben.
Nach größeren Hasenjagden hab ich diese auch sauer eingelegt- so wie saure Gurken- auch nicht zu verachten!
Leider gibts zZt keine - also die gefürchtete Nudeldiät!

Grüße Rudi

:

Beiträge in diesem Thread

Rezept zu Eichhase -- Markus_S -- 23. Juni 2003, 12:44 Uhr
Re: Rezept zu Eichhase -- harald andres schmid -- 23. Juni 2003, 14:51 Uhr
Re: Rezept zu Eichhase -- rudi -- 23. Juni 2003, 16:25 Uhr
Noch ein Rezept -- Rainer aus GI -- 24. Juni 2003, 12:19 Uhr
Re: Noch ein Rezept - auch sehr gut. *oT* -- hansuwe -- 24. Juni 2003, 17:45 Uhr
Der Eichhase ist doch da!! -- rudi -- 24. Juni 2003, 21:16 Uhr
Re: Rezept zu Eichhase -- Reinhard -- 23. Juni 2003, 18:17 Uhr
Danke an alle für die Tipps und was für Reinhard -- Markus_S -- 23. Juni 2003, 18:33 Uhr
Re: Rezept zu Eichhase -- hansuwe -- 23. Juni 2003, 18:53 Uhr

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