: hallo pilzkenner,
: mit meinen bescheidenen mykologischen kenntnissen
: habe ich im garten meiner eltern einen riesenbovisten
: bestimmt, der seit einigen jahren, jedes jahr einen
: wunderschönen (riesigen;-) fruchtkörper bildet.
: der garten meiner eltern liegt nur leider mitten in
: nürnberg und die fruchtkörper wachsen ca. 20m von
: einer mittelbefahrenen strasse entfernt (duch eine hecke abgegrenzt).

: kann man ihn verzehren ohne angst vor schwermetallen zu haben?
: wie ist das generell mit pilzen an strassenrändern und in strassennähe?
: gibt es indikatoren für belastete böden?
: schon mal danke für eure antworten!
: ----->maz

Hallo maz,

wenn´s eine mittelbefahrene Straße ist und nicht grad eine Autobahn, die einen ohnehin schon den Apetit verdirbt, hätte ich keine Probleme, den Pilz zu probieren.
Ich nasch auch ab und an Pilze vom Straßenrand oder klaue dort Kirschen oder ähnliches - den Hauptteil der Nahrung macht es eben nicht aus.
Als Ausgleich kann man ja etwas mehr Biogemüse kaufen, was dann entsprechend weniger belastet ist ;-).

Viele Grüße,

Tanja