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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Re: Rezepte

Geschrieben von: Frank H.
Datum: 23. September 2003, 19:17 Uhr

Antwort auf: Rezepte (Werner)

Mein Lieblingsrezept für Steinis, aber auch für Pfifferlinge:

Zwiebeln und durchwachsener Speck in Olivenöl anbraten. Pilze dazugeben, ein paar Minuten braten lassen. Danach eventuell etwas Wasser (falls die Pilze noch nicht genügend abgegeben haben) dazugeben, und noch etwas gekörnte Gemüsebrühe. Dazu süße Sahne. Noch einige Minuten aufkochen lassen. Zum Schluß Kräuter beigeben. Dazu entweder Pasta oder einfach nur Baguette. Guten Appetit.

Frank

Beiträge in diesem Thread

Rezepte -- Werner -- 23. September 2003, 13:47 Uhr
Re: Rezepte -- Jörg aus HH -- 23. September 2003, 13:58 Uhr
Nudelauflauf mit getrockneten Pilzen -- Martl -- 23. September 2003, 14:42 Uhr
Re: Rezepte -- Manfred Kurt -- 23. September 2003, 14:56 Uhr
Re: Rezepte -- Fritz -- 23. September 2003, 18:57 Uhr
Danke, war sehr lecker! *oT* -- Robert Blau -- 7. Oktober 2003, 09:25 Uhr
Und gleich ne Frage zu Essigpilzen -- Albin -- 8. Oktober 2003, 22:59 Uhr
Re: Und gleich ne Frage zu Essigpilzen -- Rainer aus GI -- 9. Oktober 2003, 09:10 Uhr
Re: Rezepte -- harald andres schmid -- 23. September 2003, 19:15 Uhr
Re: Rezepte -- Frank H. -- 23. September 2003, 19:17 Uhr
mmmhhh... lecker -- Ina -- 23. September 2003, 19:51 Uhr
Re: Rezepte -- Stinkmorcheling -- 23. September 2003, 20:42 Uhr
Extrem lecker war das hier... *oT* -- Robert Blau -- 7. Oktober 2003, 09:28 Uhr
Diesmal das Posting auch mit Text *g* -- Robert Blau -- 9. Oktober 2003, 09:02 Uhr
Re: Rezepte -- Reinhard -- 23. September 2003, 21:09 Uhr
Re: Rezepte -- Joachim -- 23. September 2003, 22:14 Uhr
Küchenmykologen vs. Wissenschaftler :-) -- Werner -- 24. September 2003, 14:32 Uhr
Natürlich esse ich auch Wildpilze. *grins* *oT* -- Joachim -- 24. September 2003, 14:39 Uhr
Re: Küchenmykologen vs. Wissenschaftler :-) -- Do It Now Or...?! -- 24. September 2003, 21:54 Uhr
Ein Traum, der die Arbeit lohnt! -- gela -- 24. September 2003, 12:32 Uhr
Re: Ein Traum, der die Arbeit lohnt! -- Jörg aus HH -- 24. September 2003, 12:59 Uhr
Mjamm!!! ;-))) *oT* -- harald andres schmid -- 24. September 2003, 18:30 Uhr
Re: Ein Traum, der die Arbeit lohnt! -- Rainer_aus_AC -- 24. September 2003, 22:48 Uhr
*AuchRezepthabenwill* *oT* -- Robert Blau -- 25. September 2003, 09:11 Uhr
Nudelrezept nach Alfons Schuhbeck -- gela -- 25. September 2003, 09:59 Uhr
Männliche Köche -- Rainer_aus_AC -- 25. September 2003, 19:59 Uhr
Re: Rezepte -- Albin -- 8. Oktober 2003, 22:51 Uhr
ARRRRGHHHH! ;-)) -- Birgit -- 9. Oktober 2003, 00:38 Uhr
wie sonst in österreich? -- felix -- 9. Oktober 2003, 13:52 Uhr
Re: wie sonst in österreich? -- Albin -- 9. Oktober 2003, 13:59 Uhr

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