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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Re: Pilze trocknen

Geschrieben von: Peter aus der Röhn
Datum: 24. September 2003, 15:01 Uhr

Antwort auf: Re: Pilze trocknen (Joachim)

: Stufe 1 ist völlig OK, der Wind macht es und nicht so sehr die Hitze, 43° ist
: sehr gut. Bei über 50° werden die Pilze unansehnlich und das Aroma leidet
: auch.
: Wie sieht es eigentlich mit Schadstoffen in deinem Fotopapiertrockner aus?
: Mit freundlichen Grüßen
: Joachim

Hallo Joachim,
herzlichen Dank für Deine Antwort. Das Gebläse selber ist nie mit irgendeiner Chemie in Berührung gekommen, die Gitter evtl. schon. Da sich diese aber eh, bedingt durch das Alter aufzulösen begannen, wurden die Reste komplett entfernt.
Danach die Stahlrahmen ca. 5 mal bei höchster Temperatur durch den Geschirrspüler gejagt und dann mit Metallgaze neu bespannt, das Ganze nochmals diverse male durch den Geschirrspüler. Allerdings ist die Gaze recht grobmaschig und da sollte schon noch was drauf. Geht Backpapier? Wie lange ungefähr?

Mit freundlichen Grüßen
Peter

Beiträge in diesem Thread

Pilze trocknen -- Peter aus der Röhn -- 24. September 2003, 13:54 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Joachim -- 24. September 2003, 14:05 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Peter aus der Röhn -- 24. September 2003, 15:01 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Joachim -- 24. September 2003, 15:48 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Martl -- 24. September 2003, 16:15 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Thomas Pruß -- 25. September 2003, 09:38 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Peter aus der Röhn -- 25. September 2003, 14:53 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Interhias -- 25. September 2003, 21:23 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Joachim -- 26. September 2003, 10:53 Uhr
Re: Pilze trocknen -- Interhias -- 26. September 2003, 19:24 Uhr

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