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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Re: parasole

Geschrieben von: amanita
Datum: 4. Oktober 2003, 20:50 Uhr

Antwort auf: parasole (kepptn)

: hi allerseits!

: mich würde mal dringend interessieren, ob es für parasole (&
: safranschirmlinge) eigentlich auch eine andere verwertungsmöglichkeit
: gibt, als sie wie ein schnitzel zuzubereiten?
: wie schaut es mit trocknen oder einfrieren aus?
: würde mich über ein paar tipps sehr freuen!
: kepptn

Hallo Kepptn.
Du kannst beide gut trocknen. Den Stiel dann als Pulver mahlen. Der ganze Pilz trocknet sehr schnell und gibt ein gutes Aroma.
Gruss Amanita

Beiträge in diesem Thread

parasole -- kepptn -- 4. Oktober 2003, 19:46 Uhr
Re: parasole -- amanita -- 4. Oktober 2003, 20:50 Uhr
Re: parasole -- Joachim -- 4. Oktober 2003, 23:27 Uhr
Re: parasole -- Karin -- 5. Oktober 2003, 00:03 Uhr
Re: parasole -- Rene -- 5. Oktober 2003, 00:08 Uhr
Re: parasole -- Blausprödler -- 5. Oktober 2003, 08:58 Uhr
Re: parasole -- Stinkmorcheling -- 5. Oktober 2003, 10:44 Uhr
Re: parasole -- kepptn -- 5. Oktober 2003, 11:30 Uhr
Re: parasole -- Werner -- 5. Oktober 2003, 13:47 Uhr

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