Hallo zusammen,

vielen Dank für eure Bestimmungshilfe – Auch im Nachhinein ;-)

Also grundsätzlich esse ich nichts was mir völlig unbekannt ist, aber hier war ich doch sicher, dass dies ein Hexenröhrling sein muss.

Denn rote Röhren und Flocken am Stiel kann doch nichts wesentlich anderes sein. Ein Satanspilz, der einzig wirklich giftige in dieser Reihe (???) hätte ja auch ein Netz am Stiel gehabt.

Außerdem hat der Pilz auch eine sofortige blauschwarze Verfärbung im Anschnitt gehabt, was ja auch typisch Hexe ist. Weil er aber recht spärlich flockig war und auch einen sehr schlanken Stiel aufwies habe ich auf den mir unbekannten Glattstieligen Hexenröhrling getippt.

Der Hinweis von Jürgen (Weinrote Verfärbung) wird in Zukunft bei mir Klarheit schaffen. Vielen Dank.

Was die Unveträglichkeit angeht, die Werner anspricht, habe ich bisher die besten Erfahrungen gemacht. Ich habe letzte Woche ja meinen erste Hallimasch gegessen und auch bei dem heißt es vorsichtig sein. Aber auch der hat mir keine Probleme gemacht. Mein Magen scheint ziemlich pilzresistenz zu sein!

Also nochmal vielen Dank an euch alle.
Manfred