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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Re: Meine ersten Perlpilze (6Bilder, 300K)

Geschrieben von: bert
Datum: 12. Oktober 2003, 23:30 Uhr

Antwort auf: Meine ersten Perlpilze (6Bilder, 300K) (jack.x)

Hallo Jack,

ich würde sagen, das sind Perlipilze. Auf keine Fall Pantherpilz, der hat ungeriefte Manchette und ist unten reinweiss. Sonst kann man noch mit dem (essbaren) grauen Wulstling verwechseln, aber der rötet nicht.
Schmechen sehr gut! (nur in Butter mit Salz und Pfeffer, dann kommt das Aroma am Besten raus.
Gruß
Bert

: Hi Leute,
: mangels bekannter Pilze, probiere ich mich diesen Herbst mal etwas weiter zu
: bilden.
: Heute habe ich im Binger Wald (Hunsrück) 2 schöne Perlpilze Amenita
: rubescense gefunden. Ich hatte bisher immer Bedenken, wegen der
: Verwechslungsgefahr mit dem Pantherpilz. Ich fand die Bestimmung dann
: jedoch recht eindeutig.
: Das Fleisch rötet leicht, Frasstellen röten etwas mehr, die ausgeprägte,
: geriefte Manschette (bei dem Kleinere war das innere Velum noch völlig zu)
: Ich hoffe ihr könnt das bestätigen.
: Gruß Jack.X
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Beiträge in diesem Thread

Meine ersten Perlpilze (6Bilder, 300K) -- jack.x -- 12. Oktober 2003, 23:24 Uhr
Re: Meine ersten Perlpilze (6Bilder, 300K) -- bert -- 12. Oktober 2003, 23:30 Uhr
Re: Meine ersten Perlpilze (6Bilder, 300K) -- Birgit -- 12. Oktober 2003, 23:38 Uhr
Re: Meine ersten Perlpilze (6Bilder, 300K) -- bert -- 13. Oktober 2003, 00:36 Uhr
Re: Meine ersten Perlpilze (6Bilder, 300K) -- Rainer_aus_AC -- 12. Oktober 2003, 23:42 Uhr

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