Hallo Rainer,

auch ich habe dieses Jahr noch nicht einen einzigen "Semmelsteppi" gefunden, weder in meinem "Hauswald" noch im Oberharz oder in der Südheide. Ganz im Gegensatz zum vorherigen Jahr, wo ich überall fündig wurde.
Im Oberharz entdeckte ich auch noch den rotgelben Semmelstoppelpilz, eine Varietät (var.rufescens). Diese Varietät fand ich zum ersten Mal. Dieser Steppi ist farbenfroher, sehr schön anzusehen, eßbar, schmeckte auch sehr gut ;-).
Nur weißst Du leider habe ich keine so gute Erinnerung an diesen Pilz und auch den Tag,
ich hatte also den rotgelben Semmelsteppi gefunden, sowie auch Trompetenpfifferlinge und einen herrlichen Büschel Stockschwämmchen.
Diese habe ich alle , natürlich in kleinen Mengen am selben Tag zubereitet, aufgeteilt in zwei köstlichen Rezepten zu verschiedenen Tageszeiten. Nur hatte leider einer von den drei Pilzsorten mir aber gründlich vor, das Wochenende zu verderben, denn ich hatte nach dem Genuß eine deftige Pilzunverträglichkeitsreaktion mit starken Muskelkrämpfen, Kopfschmerzen, Durchfall usw. ähnlich einer echten Vergiftung.
Schade ist nur, seitdem traue ich mich natürlich nicht mehr eine von diesen wie ich finde, sehr guten Speisepilzen zu essen, da ich nicht weiß welcher die Beschwerden verursachte. Jammerschade :-( aber es ging mir einfach zu schlecht! Hast Du eigentlich auch schon mal so etwas oder ähnliches erlebt? Übrigens Dein Namensvetter und mein Göttergatte hat überhaupt keinen Schaden genommen-Gott sei Dank.
Da siehst Du's mal wieder (solche verschiedenen Raktionen auf dasselbe Pilzgericht). Da die Saison in der Heide ja erst begonnnen hat, geb ich Dir Bescheid falls es noch was wird mit Steppi's. Ich glaub's aber nicht so richtig da dieses Jahr viele Pilzarten bei uns einfach wegbleiben (ausfallen) z.B. habe ich auch noch nicht einen einzigen Scheidenstreifling, Pfifferling, Ziegenlippe, Hohlfußröhrling u.v.andere gesichtet, die ich sonst jedes Jahr finde.

Einen schönen Wochenanfang
und ganz liebe Grüße

Gelbfieber (Uschi)