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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Bitterkeit des Gallenröhrlings

Geschrieben von: Georg
Datum: 13. Oktober 2003, 23:00 Uhr

Antwort auf: Re: Hallo Werner, (Jürgen)

Hi Jürgen,

: Wir können Blausprödler ja mal zum Test schicken. Vielleicht gehört er ja zu
: jenem erlesenen Personenkreis, dem die Bitterkeit des Gallenröhrlings zu
: schmecken genetisch verwehrt ist;o)

Dazu gab's hier vor 3 Jahren mal eine Umfrage. Immerhin ca. 11% behaupteten, den Bitterstoff
des Gallenröhrlings nicht zu schmecken:

http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/pollera/pollera.cgi?act=view&poll=bitter

Georg

Beiträge in diesem Thread

Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Blausprödler -- 12. Oktober 2003, 15:44 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Matthias -- 12. Oktober 2003, 16:49 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Blausprödler -- 12. Oktober 2003, 17:14 Uhr
... vieleicht noch ein Bild - Schnittstelle -- Blausprödler -- 12. Oktober 2003, 16:51 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Jürgen -- 12. Oktober 2003, 17:22 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Andreas -- 12. Oktober 2003, 19:15 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Matthias -- 12. Oktober 2003, 19:20 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- elfi -- 12. Oktober 2003, 20:46 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Jürgen -- 12. Oktober 2003, 21:32 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Andreas -- 12. Oktober 2003, 21:47 Uhr
Vergleichsbild Sandröhrling -- Jürgen -- 12. Oktober 2003, 21:56 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Blausprödler -- 13. Oktober 2003, 06:25 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- amanita -- 12. Oktober 2003, 22:10 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Karl Keck -- 13. Oktober 2003, 00:21 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- rudi -- 13. Oktober 2003, 12:51 Uhr
Re: Junger Röhrling - wer kennt ihn? -- Werner2 -- 13. Oktober 2003, 22:02 Uhr
Hallo Werner, -- Jürgen -- 13. Oktober 2003, 22:08 Uhr
Re: Hallo Werner, -- Werner2 -- 13. Oktober 2003, 22:20 Uhr
Re: Hallo Werner, -- Jürgen -- 13. Oktober 2003, 22:42 Uhr
Bitterkeit des Gallenröhrlings -- Georg -- 13. Oktober 2003, 23:00 Uhr
Was sagt Blausprödler dazu??? *oT* -- Jürgen -- 13. Oktober 2003, 23:05 Uhr
Re: Was sagt Blausprödler dazu??? Doppelltester -- Blausprödler -- 17. Oktober 2003, 08:29 Uhr

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