Andreas,

das mit dem Röten stimmt aber! Ich hatte vorletztes Wochenende eine "Küchenkollektion" von auf den ersten Blick gleichartigen, zierlichen Riesenschirmlingen. Beim Putzen fiel mir auf, daß einige davon im Schnitt lachsrosa angelaufen waren, obwohl sie oberseits genaus grobschollig aufgeplatzt waren wie die anderen. Demnach läßt sich M. konradii wohl doch eindeutig vom Formenkreis M. mastoidea abtrennen.

Leider war das, bevor ich auf das Bestimmungsproblem stieß. Ich wollte nach langem Darben einfach nur mal was leckeres in der Pfanne haben. Sonst hätte ich mir die Kollektion näher beguckt. So sind sie kurzhand den Weg aller guten Speisepilze gegangen, ohne daß ich die übrigen Merkmale noch mal gecheckt hätte. Tut mir im Nachhinein leid. Werde bei den nächsten Funden vor dem Verzehr genauer hinsehen.

Wahrscheinlich werden jetzt wieder einige aufschreien, wie man nur Pilze verzehren kann, die man nicht genau bestimmt hat. Dazu soviel: Es spielte in diesem Fall überhaupt keine Rolle. Die in Frage kommenden Arten schmecken nämlich alle gleich gut!

Gruß, Anette