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Pilze Pilze Forum Archiv 2003
Namensursprung Blaukrautschwammerl
Geschrieben von: Interhias Antwort auf: Re: Neuer Schub auch in München! (3 Bilder) (Harry)
Datum: 3. November 2003, 20:47 Uhr
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: Hallo Hias, : schöne Bilder. Lustig ist ja dein deutscher Name für Lepista nuda.
: Gruss : Harry Hallo Harry! Den Namen "Blaukrausschwammerl" für Lepista nuda hab ich mir ausgedacht, weil ich es leid war, meinen Begleitern beim Schwammerlsuchen immer den Fund von Vioretten Lötelritterringrmpf-sakrawieahoaßnsgleiwieder... zu melden. Ideengeber ist Rose Marie Dähnke, die in ihrem Buch "200" Pilze vorschlägt, Lepist nuda wie Rotkohl mit entsprechenden Gewürzen zuzubereiten. Wenn man diese Pilze fein herschneidet, ist auch eine gewisse optische Ähnlichkeit mit geschnittendem Blaukraut nicht von der Hand zu weisen. Ich denke, ein so häufiger, leckerer und ergiebiger Speisepilz verdient einfach zumindest zusätzlich zum wissenschaftlichen Zungenbrecher einen etwas eingängigeren Namen. Gruß
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