Hallo Birgit,

: vielleicht hab ich einen falschen Wissensstand. Meinen Infos nach soll L.
: connatum einen teratogenen (=fruchtschädigenden) Wirkstoff enthalten.

Ach, das ewige Problem von verschiedenen Autoren - verschiedene Beschreibungen u. dgl. Ich kenne L. connatum zwar auch als mutagen und Walter in Hornberg hat m.W. auch mutagen gesagt, aber da kann ich mich evtl. täuschen. Wie auch immer, vielleicht kann ja mal jemand im neuen Flammer nachschauen, den habe ich mir nicht geleistet.

: Das
: würde vielleicht bedeuten, daß das nur für (schwangere?) Frauen relevant
: sein könnte?

Naja, wenn es denn gesichert sein sollte (teratogen), dann würde ich meinen Kopf auch nicht drauf verwetten, daß es nicht sonst auch noch eklige, langfristige Nebenwirkungen haben kann. Aber - ein kleines Probegericht wäre schon interessant. Nur, beim Weißen Rasling juckt mich das irgendwie nicht so arg - der riecht irgendwie unangenehm für mich. Da juckt mich der Kahle Krempling schon mehr :-) Und Grünlinge möchte ich doch zu gerne mal verdrücken - nur gibt's die hier praktisch nicht. Aber - gell - das ist meine eigene, risikofreudige Entscheidung und soll wirklich für niemand eine Empfehlung sein. Abgesehen davon steht außer dem Grünling von den 3 nix auf meiner "muß Probieren-Liste", da der zu erwartende Genuß wohl nicht so spektakulär ist. Ist mehr eine zufällige Sache, wenn ich mal meinen extrem neugierigen Tag habe :-)) Dann kommt halt 1 oder 2 unschuldige Pilzchen in die Pfanne, werden in aller Würde in Butter geschmort und dann 3-Sterne-Koch-mäßig verdrückt :-)))

: Ich hab dies Jahr mal braune Raslinge (bitte nicht nach der
: genauen Art fragen, da kriegt man ja graue Haare ;-)) gegessen, die diesen
: Wirkstoff nicht enthalten, die waren sehr lecker :-)).

Genau. Die mag ich unheimlich gerne. Finde ich leider bloß viel zu selten. Aber die sind Klasse, weil sie auch nach dem Braten noch gut Biß haben - da schmeiße ich ja fast alle Röhrlinge dafür weg.

Ich sehe schon, bei uns macht sich das späte Verbrüderungssyndrom aller ehemaligen und noch-immer-Hornberg-besuchenden-Pätzoldgeschulten breit :-))

Gruß,