Hallo Pilzfreunde,
besonders asiatische Pilz- Produzenten kultivieren Lentinus strigosus zu kulinarischen Zwecken.
Da dieser Pilz wohl auch in Mitteleuropa zu finden ist, hätte ich gern Eure Meinung zum Speisewert dieser Art gewusst.
Danke für Eure Antworten!
Gruß g