aber auch nicht vergessen der Bärlauch ist nur jung geniessbar bis er nicht blüht!Die Blühten nicht zu einem Tee oder Suppe verarbeiten.
Gruss Hans

: ...Aber Vorsicht, nicht zu verwechseln mit den Blättern der Herbstzeitlose!
: Es gibt anscheinend immer wieder Vergiftungsfälle. Diese kommen aber zum
: Glück etwas später (April-Mai). Denke aber, dass Pilzler nicht nur sehr
: genau Beobachten was sie Pflücken, sondern auch daran Riechen...

: Gruss, Mischi

: Bildvergleich: http://www.toxi.ch/ger/ (unter Aktuelles)

: Fall: Colchicine poisoning resulting from accidental ingestion of meadow
: saffron (Colchicum autumnale).
: Department of Forensic Medicine, Hirosaki University School of Medicine,
: Aomori, Japan. (J Forensic Sci. 2002 Nov;47(6):1391-6).

: A rare case of colchicine poisoning resulting from accidental ingestion of
: meadow saffron (Colchicun Autumnale) is reported. The plant can frequently
: be found in the woods of the Northern Hemisphere (1), also in Japan. A
: 48-year-old male was admitted to hospital complaining of vomiting, nausea
: and diarrhea following ingestion of the plant and died in four days. The
: most striking histological findings were metaphasic mitotic figures in the
: mucosa of the large intestine and the liver. Colchicine was detected in
: the bile with high-performance liquid chromatography/sonicspray ionization
: mass spectrometry (HPLC/SSI-MS).