[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: danke Mischi dieser Toxlink ist super!

Geschrieben von: Birgit
Datum: 21. März 2004, 23:59 Uhr

Antwort auf: danke Mischi dieser Toxlink ist super! (hans hurter)

Hallo Hans,

: aber auch nicht vergessen der Bärlauch ist nur jung geniessbar bis er nicht
: blüht!Die Blühten nicht zu einem Tee oder Suppe verarbeiten.

Daß der Bärlauch besser schmeckt, wenn die Blätter noch jung sind, ist klar. Warum aber sollte man die Blüten nicht zu einem Tee oder ner Suppe verarbeiten können? Ist das ungesund? ich kann mir das allerdings nicht so recht vorstellen, weil Bärlauch eine Lauchsorte (Allium) ist uund da wäre mir erstmal nix bekannt? Oder schmeckts nur einfach nicht?

Es gibt noch eine Pflanze, die nach Knoblauch schmeckt, das ist die Knoblauchrauke, sie sollte man nur in Maßen genießen, weil sie geringe Konzentrationen (herzwirksamer) Glykoside enthalten soll.

herzliche Grüße

Birgit

Beiträge in diesem Thread

Keine Morcheln .... aber der Bärlauch kommt !!! -- Christian -- 18. März 2004, 20:01 Uhr
Bärlauch lädt leider nicht... *oT* -- harald andres schmid -- 19. März 2004, 01:04 Uhr
Re: Bärlauch lädt leider nicht... -- 42 -- 19. März 2004, 09:02 Uhr
Re: Bärlauch lädt leider nicht... -- Christian -- 19. März 2004, 10:10 Uhr
Re: Bärlauch lädt leider nicht... -- Walter -- 19. März 2004, 11:15 Uhr
Noch ein Versuch -- Walter -- 19. März 2004, 13:25 Uhr
So 'ne Menge Bärlauch *g* *oT* -- Karl-Heinz -- 19. März 2004, 18:15 Uhr
Re: genau richtig! -- elfi -- 19. März 2004, 20:20 Uhr
Re: Keine Morcheln .... aber der Bärlauch kommt !! -- Manfred -- 19. März 2004, 07:31 Uhr
Re: Keine Morcheln .... aber der Bärlauch kommt !! -- Mischi -- 19. März 2004, 16:55 Uhr
danke Mischi dieser Toxlink ist super! -- hans hurter -- 19. März 2004, 18:39 Uhr
Re: danke Mischi dieser Toxlink ist super! -- Birgit -- 21. März 2004, 23:59 Uhr
Hallo Birgit,ich habe das von meiner Mutter.. -- hans hurter -- 22. März 2004, 10:05 Uhr
Korrektur,entschuldigung ich habe den -- hans hurter -- 22. März 2004, 10:32 Uhr
vielen Dank, Hans! *oT* -- Birgit -- 22. März 2004, 10:59 Uhr
Herbstzeitlose??? -- Walter -- 19. März 2004, 21:17 Uhr
Re: Herbstzeitlose??? -- jascha -- 20. März 2004, 10:26 Uhr
Re: Herbstzeitlose??? -- Walter -- 20. März 2004, 10:51 Uhr
Re: Herbstzeitlose??? -- amanita -- 20. März 2004, 17:51 Uhr
Re: Herbstzeitlose??? -- Karl Keck -- 21. März 2004, 22:56 Uhr
Re: Herbstzeitlose??? -- Walter -- 21. März 2004, 23:46 Uhr
Re: Herbstzeitlose??? -- jascha -- 22. März 2004, 11:46 Uhr
Re: Herbstzeitlose auch im lichten Wald! -- Birgit -- 22. März 2004, 22:18 Uhr
manchmal doch am gleichen ort! -- felix -- 22. März 2004, 12:31 Uhr
Re: manchmal doch am gleichen ort! -- Karl Keck -- 22. März 2004, 17:19 Uhr
Bärlauch-Maiglöckchen -- Walter -- 19. März 2004, 21:41 Uhr
Re: Bärlauch-Maiglöckchen -- Birgit -- 21. März 2004, 01:06 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2004 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.