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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: Morcheln? Ich hab keine Ahnung!

Geschrieben von: 42
Datum: 25. März 2004, 13:10 Uhr

Antwort auf: Re: Morcheln? Ich hab keine Ahnung! (chris)

Hallo Chris,

: ok. Ich mach nachher mal ein Bild und versuche es hier einzustellen.
Super - bin sehr gespannt!

: Die Antwort auf dein PS: ja, sie wachsen auf Rindenmulch!
Das erhöht die Wahrscheinlichkeit sehr, dass es sich um Morcheln
handelt - hier gerne mit 'RiMus' (für Rindenmulch-Morchel) abgekürzt

: Wenn es denn welche sind, wie geht denn das mit dem trocknen?
Idealerweise mit einem speziellen Dörrgerät (Dörrex etc.). Oder mit
einer Bastellösung (Lampe als Heizung unter Obstkisten mit Drahtboden).
Oder auch im Backofen auf kleinster Stufe bei leicht gekippter/geöffneter
Türe.
Wichtig ist dabei, dass die Temperatur nicht zu hoch wird und dass die
Pilze wirklich trocken sind - sie müssen 'rascheln', wenn man sie
anfasst.

Grüße
Thomas

Beiträge in diesem Thread

Morcheln? Ich hab keine Ahnung! -- chris -- 25. März 2004, 09:13 Uhr
Re: Morcheln? Ich hab keine Ahnung! -- 42 -- 25. März 2004, 12:52 Uhr
Re: Morcheln? Ich hab keine Ahnung! -- chris -- 25. März 2004, 12:58 Uhr
Re: Morcheln? Ich hab keine Ahnung! -- 42 -- 25. März 2004, 13:10 Uhr
Re: Standort? -- 42 -- 25. März 2004, 13:12 Uhr
Re: Standort? -- chris -- 25. März 2004, 13:18 Uhr
Re: Standort? -- 42 -- 25. März 2004, 13:31 Uhr
hallo Chris,ich glaube wir kommen mal zu Dir zum.. -- hans hurter -- 25. März 2004, 15:07 Uhr
la la la, ich hab Morcheln. Und ihr niicht. -- chris -- 25. März 2004, 15:52 Uhr
juhui ich habe Rezept ,aber keine Morcheln... -- hans hurter -- 25. März 2004, 16:30 Uhr
Morcheln möglichst nicht waschen,.... -- Birgit -- 25. März 2004, 20:21 Uhr
Du wirst überhaupt nicht lästig,ich geniesse so .. -- hans hurter -- 26. März 2004, 01:44 Uhr
Rezept mit Zwiebeln.. -- elfi -- 25. März 2004, 21:59 Uhr
Kannst die Morcheln einscannen! -- harald andres schmid -- 26. März 2004, 09:33 Uhr
Bild und vielen Dank für die Tipps und Rezepte -- chris -- 26. März 2004, 15:31 Uhr

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