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Angetrocknete Morcheln zu alt?

Geschrieben von: Stefan S.
Datum: 29. April 2004, 10:38 Uhr


Hallo,

ich habe nun schon einige große Spitzmorcheln stehen lassen, weil sie stellenweise trocken und hart waren (vor allem die Spitze).

Meine Frage: Ab wann ist eine Morchel zu alt? Kann man solche "Halbmumien" noch verwenden (werden ja ohnehin getrocknet)?

Wie handhabt ihr das?

Viele Grüße
Stefan

Beiträge in diesem Thread

Angetrocknete Morcheln zu alt? -- Stefan S. -- 29. April 2004, 10:38 Uhr
Re: Angetrocknete Morcheln zu alt? -- Werner -- 29. April 2004, 11:03 Uhr
Klingt sinnvoll. Dankeschön! *oT* -- Stefan S. -- 5. Mai 2004, 12:41 Uhr
Re: Angetrocknete Morcheln zu alt? -- Andreas -- 5. Mai 2004, 13:16 Uhr
alles ok,ich mache für mich Foto und zerschneide -- hans hurter -- 5. Mai 2004, 13:51 Uhr
Re: Angetrocknete Morcheln zu alt? -- Huperzia -- 5. Mai 2004, 15:36 Uhr

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