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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: Riesen Speisemorchel

Geschrieben von: Huperzia und Andreas
Datum: 29. April 2004, 21:23 Uhr

Antwort auf: Riesen Speisemorchel (monika)

: Habe heute 2 Riesen gefunden.
: Höhe 13cm und 9cm Durchmesser, Gewicht 100 gr.
: 2. 9 und 9,5 sowie 72 gr.
: Hoffe ich kann noch ein Foto reinstellen.

: Hat jemand auch schon solche Kaliber gefunden?

Hallo Monika,

unsere Speisemorcheln vom letzten Samstag und die von gestern hat "leider" schon ihr kulinarisches Ende ereilt und sind somit nicht mehr meßbar. Aber es waren auch annähernd so große dabei. Das ist bei Speisemorcheln nicht soooo selten und meist nennt man diese Riesen dann "Morchella crassipes" weil nämlich das Gewicht des Hutes den Fuss staucht und der dann unförmig in die breite geht und gleichzeitig versucht, das Gewicht hochzustemmen ....
Nachdem wir hier in Jena die letzten zwei Wochen reichlich alle möglichen morcheligen Pilzgewächse fanden (Speise- und Käppchenmorchel, Böhmische Verpel, Morchelbecherling, Scheibenlorchel - teils unter http://www.mollisia.de -> Pilzgalerie zu bewundern ;-) ) hatte ich heute abend beim Spazierenradeln das Glück, auch noch in einem Garten ein paar Spitzmorcheln zu erwischen, die gerade richtig im Alter waren obwohl schon ziemlich groß. Die Stiele lasse ich übrigens auch bei jüngeren Exemplaren weg, ich finde die werden ziemlich zäh, vor allem wenn man getrocknete Pilze verarbeitet.


Je nach Dicke der Rindenmulchschicht können auch Spitzmorcheln wahre Monstrümmer werden. Vor drei Jahren hatte ich (Andreas) einen ähnlichen Fund wie Peter Burg um einen McDonalds herum. An der Straßenböschung stand ich teils wadentief im Rindenschrot und trotzdem haben da noch Morcheln rausgeguckt ....

Herzliche Grüße aus Jena,

Tanja und Andreas

Beiträge in diesem Thread

Riesen Speisemorchel -- monika -- 29. April 2004, 16:19 Uhr
Re: Riesen Speisemorchel -- PB -- 29. April 2004, 20:27 Uhr
Mail mir die Bildchen..... -- Boletus -- 29. April 2004, 20:29 Uhr
Re: Riesen Speisemorchel -- Huperzia und Andreas -- 29. April 2004, 21:23 Uhr
Super Monika! -- elfi -- 29. April 2004, 23:32 Uhr
Re: ebenfalls riesen -- felix -- 30. April 2004, 07:43 Uhr

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