: Hallo,
: hat jemand Erfahrung mit diesen Pilzen zur kulin. Verwertung. Könnte jetzt
: ernten. Allerdings erscheinen sie mir von der Konsistenz (im rohen
: Zustand) sehr elastisch, fast gummiartig.
: Grüße
: Karl-Heinz
:
:
:Hallo Karlheinz.
Mir schmecken sie gut. Allerdings nur die Hüte verwenden Ich koche immer eine Suppe davon. Mit Süsser Sahne und angebratenem Bauspeck verfeinern zum Schluss frische Petersiele oder Schnittlauch.
Guten Appetit wünscht
Amanita