Was heißt hier "bald zum Halse raushängen"?! Ich wäre froh, mal eine Morchel zu finden um sie mir - nach entsprechender Zubereitung - in den Hals stecken zu können. Mein einziger und sehr eindrücklicher Genuss von frischen Morcheln ist und bleibt bisher ein Risotto mit frischen Morcheln bei Vincent Klink in seinem Restaurant Wielandshöhe.

Ich bin bei meinen Besuchen im Forum immer gespannt auf die Morchelbeiträge, insbesondere natürlich die von elfi!

mfg Stinkmorcheling (dem es stinkt, kein Morcheling zu finden ...)

:
: Ich weiß, dass die Morcheln den Forumsteilnehmern bald zu Halse heraushängen,
: doch was ich heute gefunden habe, habe ich in 26 Jahren Morchelpirsch noch
: nicht gesehen!
: Was klenmmt denn da:

: Ich lüfte den Stein, das ist bestimmt ein 12 Kilo-Brocken:

: Wie hat die Morchel das geschafft? Wie ein Kissen hat sie sich zwischen die
: Steine geschoben.
: Sie ist zwar platt, aber doch gute 2 cm dick.

:

: Mitgenommen habe ich sie nicht, die war mir zu verasselt.
: Es gab ja auch noch freistehende Riesen. Morcheln mit 160 und 190 Gramm!

:

: Das ist die Teilbeute von diesem Platz,
: 50 Stück der Marke linksaussen in der obersten Reihe hatte ich schon
: verschenkt.

:

: Das sind Zwei Morcheln, 350 g!

:

: Super Muttertag mit super Geschenken!

: Ich bin neugierig, ob sich dieses Größenwachstum in den Alpen fortsetzt, denn
: die wachsen ja erst,
: zur Zeit liegt da noch, oder schon wieder Schnee!
: Morchelige Grüße
: elfi