nehme ich kein Blatt vors Maul,auch wenn mich die Pilfreunde teeren und federn!Deine Frau hat recht ,ich gehe seit 40 Jahren in die Pilze schon mit meinem Vater und mein verstorbener Freund war Pilzkontrolleur in CH Aesch Baselland.Also ich esse Morcheln,Steinis(Sommer aestivalis
und edulis),Pfifferlinge(echte!),Egerlinge und Herbsttrompete !!!
die kenne ich und bin 100% sicher!!! Ich folge damit meinem Freund der gesagt hat,Hans nimm nur was Du brauchst und bitte keine Magenfüller oder Pilze die im Rohzustand giftig oder schwer geniessbar sind die Du zuerst abschwellen musst ,das Wasser abgiesen etc.!!Pilze allgemein sind schwerverdaulich und Personen die es mit dem Magen haben sollten davon absehen,auch sollte wenig Alkohol dazu getrunken werden!Das ist viele Jahre her und seither gehe ich viel bewusster auf die Pirsch und freue mich an meinem Hobby und an allen Produkten der Natur ,fotografiere viel und geniesse das einzigartige Pilzforum in Internet!
In Erwartung der Antworten ,Hans Du tickst falsch oder wir verstehen nicht was Du sagen willst bitte ich um Verzeihung.Herzliche Grüsse vom Pilzwaldläufer Hans

: hallo zusammen,
: bin ganz neu hier und sollte mich vielleicht kurz vorstellen: Als Landarzt im
: Weserbergland bekam ich frueher oft im Herbst herrliche
: "Herrenpilze" geschenkt, aber auch Hallimasch, die meine Frau
: lecker zu verarbeiten wusste.
: Als Ruehstaendler bin ich dann selbst losgelaufen; hab mich bisher auf
: Steinpilze u.Schusterpilze beschraenken muessen, weil meine Frau - wohl zu
: recht- nichts anderes annehmen will. Nicht mal Parasol ...
: Na ja. Lese ich vorgestern in der Lokalzeitung, dass es bald Sommersteinpilze
: geben soll. Glaub das nicht und schau im Internet nach und komm in Euer
: Forum. Und da lese ich, dass es sowas gibt: Pilze mitten im beginnenden
: Sommer...
: Heute bin ich dann gleich losgelaufen und finde jede Menge -leider ziemlich
: vergammelte - Flockies (hab bisschen gebraucht, bis ich verstanden habe,
: was damit gemeint war). Zwei grosse waren noch relativ frisch und sehen
: geniessbar aus.
: Und nun meine Frage an die Experten: Ist die Zeit fuer Schusterpilze schon
: vorbei oder soll ich da mal weitersuchen. Treten Sommersteinpilze und
: Schusterpilze gemeinsam auf ?? Letzten Herbst war das naemlich so,
: Steinpilze u. Schusterpilze im gleichen Areal.
: Ihr habt da ein schoenes Hobby !
: Und tschuess Rolf