Hallo Simon,

das "kaum" deutet an, dass es in seltenen Fällen bei B. impolitus (und dem nah verwandten B. depilatus) zu einem schwachen Blauen kommen kann, und zwar dann meist im Hutfleisch knapp oberhalb der Röhren (habe ich zumindest bei depilatus schon gesehen). Das sind die berühmten Ausnahmen, die die Regel bestätigen. Sogar von blauenden Steinpilzen (!!) ist schon verbürgt berichtet worden.

Umgekehrt kommt es z. B. gar nicht mal so selten vor, dass der als blauend beschriebene B. appendiculatus (der im übrigen ein Netz am Stiel hat) im Fleisch kaum oder gar nicht blaut. Dann sind es aber, im auffallenden Unterschied zu impolitus, gerade die Röhren und Poren, die als einzige Teile des Frkp. noch eine Blauverfärbung zeigen.