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Hallo Pilzfreunde,
das mit rausdrehen ist nicht in jedem Fall anzuraten, insbesondere nicht bei Einsteiger, die ihre Pilze zu Hause nach bestimmen möchten. Man stelle sich einmal vor es wird ein Grüner Knollenblätterpilz von einem Laien heraus gedreht, ganz schnell bricht der Stiel dabei oberhalb der Stielbasis ab und ein wichtiges Teil zur Pilzbestimmung bleibt im Wald zurück. Das kann dann zu einer fatalen Fehlbestimmung führen. Ich habe solch einen Fall selbst mal erlebt, zum Glück wurden mir die Pilze in die Pilzberatung gebracht. Man wollte sich bei mir die Waldchampignons (?) "nur" noch mal bestätigen lassen! Ich rate in meinen Seminaren, bei unbekannten Lamellenpilzen am besten den Fruchtkörper vorsichtig heraushebeln.
Mit freundlichen Grüßen
Joachim
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