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Pilze Pilze Forum Archiv 2004
Re: Seltsamer Fund im Blumentopf
Geschrieben von: Gerd-A Antwort auf: Re: Seltsamer Fund im Blumentopf (Erdhex)
Datum: 24. August 2004, 14:38 Uhr
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Hallo Erdhex/Sabine, Zitat:
- Lobenswert, dass Du die Pilze (Gelbe Faltenschirmlinge) nicht zerstörst. Immerhin kannst Du dadurch einige Tage Fruchtkörper und das gelbe Myzel einer sicher nicht extrem häufigen Art beobachten/bewundern. - Und was die „gesundheitliche Gefährlichkeit“ angeht, die wird m. E. in dem in einem Vorbeitrag angegebenen Link maßlos übertrieben dargestellt. Denn in ernstzunehmender Giftpilz-Literatur wird diese Art meist nicht einmal erwähnt. ===> Immerhin, ich bin fündig geworden in „R. Flammer & E. Horak (2003): Giftpilze – Pilzgifte, Schwabe & Co.AG, Basel“ : - Zwar Fehlanzeige bei „Gastrointestinalem Frühsyndrom“; darunter fallen Pilzarten, die roh oder gekocht toxisch wirken und als Hauptsymptom Brechdurchfälle (teilweise ziemlich heftig) verursachen. - Aber, die Art taucht im Kapitel „Pilze in Rasen, Hausgärten, Parks“ auf und ist dort mit (+) gekennzeichnet. (+) = bezeichnet giftige oder giftverdächtige (bzw. leicht verwechselbare) Pilzarten. ===> In der Normal-Literatur wird er m. E. zu Recht und fast ausschließlich als „ungenießbar, Speisewert unbekannt oder kein Speisepilz“ bezeichnet. Dies ist verständlich, da diese Pilzart sehr dünnfleischig ist und kaum jemand (Kleinkinder und „Monstergeier“ ausgenommen) auf die Idee kommen dürfte, diese Art roh zu essen oder in die Pfanne zu hauen. Doch auch hier bin ich fündig geworden in „D. Arora (1986): Mushrooms Demystified, Ten Speed Press“:
Grüße
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