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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: Essenswert: Ja - aber...

Geschrieben von: ThomasHofheim
Datum: 2. September 2004, 20:56 Uhr

Antwort auf: Essenswert: Ja - aber... (Bernhard Schülke)

Hallo Bernhard,
kommst du am Sonntag nicht mit nach Wiesbaden?
Gruß
ThomasHofheim

: Hallo,

: der gr. Anistrichterling in Reinkultur ohne weitere Pilzzutaten zu braten war
: o. K. Man muß aber Anis mögen! Ein Pilz, der schmeckt! Warnung vor dem
: Genuß: Zwei Tage lang mußte ich aufstoßen - mit dem heftigen
: Anisgeschmack. Das mir irgendwann zuviel. Vielleicht hilft zukünftig
: stündliches orales Einfüllen von Kräuterschnaps als Gegenmittel.

: Lange Rede, kurzer Sinn: Etwas für wahre Anisfans. Vielleicht besser trocknen
: (falls es geht) und als Würzpilz nutzen. Vielleicht nützt Dir meine
: E-Mail.

: Gib´ bitte Nachricht ob des eigenen Selbstversuchs. Mich würde eine
: andere Meinung stets interessieren. Rezept?

: Am Sonntag werde ich mich auf die Jagd nach meinem allerersten Steinpilz
: begeben. Mal sehn, was ich dann finde, vermutlich wieder
: Samtfußkremplinge...

: Gruß

: Bernhard

: Derjenige, der vieles findet, nur keine Steinpilz.

Beiträge in diesem Thread

S:Rezept Grüner Anistrichterling/Riesen-Champignon -- Pilzkopf -- 2. September 2004, 12:01 Uhr
Re: S:Rezept Grüner Anistrichterling/Riesen-Champi -- Jens -- 2. September 2004, 15:11 Uhr
Essenswert: Ja - aber... -- Bernhard Schülke -- 2. September 2004, 16:09 Uhr
Gutes Rezept -- harald andres schmid -- 2. September 2004, 16:44 Uhr
Korrektur -- harald andres schmid -- 2. September 2004, 16:47 Uhr
Essenswert: Ja - aber... -- Bernhard Schülke -- 3. September 2004, 18:38 Uhr
Re: Essenswert: Ja - aber... -- harald andres schmid -- 7. September 2004, 14:01 Uhr
Re: Essenswert: Ja - aber... -- ThomasHofheim -- 2. September 2004, 20:56 Uhr
Bei solchen Steinpilzfunden.... -- elfi -- 3. September 2004, 23:12 Uhr

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