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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald

Geschrieben von: felix
Datum: 3. September 2004, 12:20 Uhr

Antwort auf: Re: Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald (Manfred)

: Hi Claus

: Ich würde sie trocknen, es ergibt in der Regel das beste Aroma. Ein Bekannter
: hat gestern in der Region Bern auf rund 600 m NN über 15 kg geerntet
: (eigentlich eine Frechheit gegenüber all den andern, die auch was finden
: möchten aber nicht soviel Zeit haben). Als er mich anrief war er gerade am
: rüsten und hatte noch 3 grosse volle Körbe neben sich.
: Sein Dörrex lief schon mit 14(!) gefüllten Sieben. Er füllt sie dann in
: grosse 5-Liter Dosen ab. Einfrieren will er nur eine geringe Menge.

: Grüssli
: Manfred

hi

bis zur 14 lage kommt doch keine wärme mehr hinauf

ein skeptischer felix

Beiträge in diesem Thread

Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald -- Claus -- 1. September 2004, 14:33 Uhr
Re: Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald -- Schwammerlkönig -- 1. September 2004, 14:47 Uhr
Re: Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald -- Manfred -- 1. September 2004, 14:59 Uhr
Re: Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald -- Boletus -- 1. September 2004, 15:12 Uhr
Re: Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald -- Manfred -- 1. September 2004, 15:26 Uhr
Re: Steinpilze in Unmengen im Mittel-Schwarzwald -- felix -- 3. September 2004, 12:20 Uhr
ich bin auch skeptisch ! -- hans hurter -- 3. September 2004, 12:39 Uhr
Ich hatte Steinis,Lachs etc bis zu 2Jahren.... -- hans hurter -- 1. September 2004, 15:24 Uhr

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