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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: Parasol????

Geschrieben von: Mäxle
Datum: 14. September 2004, 18:39 Uhr

Antwort auf: Parasol????Goldtrichterling (Nina S.)

: Salut,
: habe vor 14 Tagen eininge riesige Pilze gefunden, die laut Buch (200, PIlze,
: DäHnke) nur Parasol-Exemplare sein können. Dedr Schirm war schon seit weit
: auf und hatte ca. 15-20 cm Durchmesser. Das einzige Merkmal was nicht
: stimmte war der Ring, der laut Buch beweglich sein sollte. Dieser war
: nicht beweglich, erst als der Pilz später ebi uns auf dem Tisch lag.
: Leider war hier kein einziger Pilzkontrolleur zu erreiceh nund den
: Photoapparat hatte ich auch nicht dabei - kann trotzdem einer helfen?
: Gebiet: Berner Kalkalpen, auf ca. 1300 m, in einer sonnigen leicht steilen
: Wiese

: Einen 2. Pilz habe ich der Kontrolleurin zeigen können: es sah alles nach
: Goldtrichterling aus, nur dass dieser nach Anschneiden ganz langsam leicht
: bläute. Die Kontrolleurin war sich daraufhin nicht sicher.
: Gebiet: Berner Kalkalpen, auf ca. 1100 - 1200 m im Mischwald,ziemlich häufig

: Gruss, Martina

Hallo Martina

Vielleicht kann ich Dir mit einem Foto weiterhelfen, das ich Ende August aufgenommen habe. Der Stiel ist ja ziemlich dunkel und wird zum Speisen nicht mitverwendet. Der Parasol eignet sich hervorragend zum Panieren und schmeckt wie Kalbfleisch:

Ich hoffe, Du kannst Deinen Fund damit identifizieren. Guten Appetit wünscht Mäxle.

Beiträge in diesem Thread

Parasol????Goldtrichterling -- Nina S. -- 14. September 2004, 18:21 Uhr
Re: Parasol???? -- Mäxle -- 14. September 2004, 18:39 Uhr
Re: Parasol???? -- Nina S. -- 14. September 2004, 18:57 Uhr
Re: Parasol???? -- Mäxle -- 14. September 2004, 20:12 Uhr
Betreffend Ring: -- harald andres schmid -- 14. September 2004, 23:47 Uhr
Nur interessehalber... -- Birgit -- 15. September 2004, 00:32 Uhr
Sorry, meinte Goldröhrling..... *oT* -- Nina S. -- 15. September 2004, 06:54 Uhr

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