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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Trompetenpfifferlinge trocknen?

Geschrieben von: Rainer_aus_AC
Datum: 10. Oktober 2004, 19:03 Uhr

Hallo zusammen,

da zur Zeit die Trompetenpfifferlinge in Massen spriessen, würde mich mal interessieren,
ob man die gut trocknen kann.

Bei "normalen" Pfifferlingen wird das ja nicht empfohlen, da die zäh werden. Da Trompetenpfifferlinge
wesentlich dünnfleischiger sind, könnte ich mir vorstellen, dass das ganz gut gehen müsste(?).

Hat jemand von Euch das schon mal probiert? Wie ist das Resultat?

Liebe Grüße,
Rainer.

PS: Ansonsten gab's gestern morgen auf einer kurzen Tour immerhin doch noch ein paar Steinpilze,
sowie Herbstrotfüße, Goldröhrlinge, Birkenpilze, und darüberhinaus u.a. natürlich noch viele
Semmelstoppelpilze, Lacktrichterlinge und Rauchblättrige Schwefelköpfe.

Ansonsten natürlich viele interessante "Bestimmlinge", für die man sich jetzt, wie Rainer (Wald) ja unten
schon geschrieben hat, nachdem der "Steinpilz-Stress" langsam abklingt, wieder mehr Zeit nehmen kann ...

Beiträge in diesem Thread

Trompetenpfifferlinge trocknen? -- Rainer_aus_AC -- 10. Oktober 2004, 19:03 Uhr
Re: Trompetenpfifferlinge trocknen? -- Wolfgang Hartwig -- 10. Oktober 2004, 19:27 Uhr
Re: Trompetenpfifferlinge trocknen? -- Schwammerlkönig -- 10. Oktober 2004, 23:54 Uhr
Re: Trompetenpfifferlinge trocknen? -- Wolfgang Hartwig -- 11. Oktober 2004, 10:06 Uhr
Stimmt, Herbsttrompeten waren nicht gemeint ... -- Rainer_aus_AC -- 11. Oktober 2004, 10:30 Uhr
Re: Trompetenpfifferlinge trocknen? -- monika -- 10. Oktober 2004, 19:28 Uhr
Danke, Monika + Wolfgang! Hört sich gut an ... -- Rainer_aus_AC -- 10. Oktober 2004, 19:46 Uhr
AproposTrompetenpfifferlinge... -- Robert Blau -- 10. Oktober 2004, 21:19 Uhr
Re: AproposTrompetenpfifferlinge... -- monika -- 10. Oktober 2004, 21:39 Uhr
Re: AproposTrompetenpfifferlinge... -- Robert Blau -- 11. Oktober 2004, 11:09 Uhr
Re.. -- Bernhard Schülke -- 23. Oktober 2004, 17:42 Uhr
Re: Trompetenpfifferlinge trocknen? -- kafri -- 10. Oktober 2004, 22:22 Uhr
Re: Trompetenpfifferlinge trocknen? -- AK_CCM -- 10. Oktober 2004, 22:45 Uhr
Re: Trompetenpfifferlinge trocknen? -- bert -- 11. Oktober 2004, 09:41 Uhr
Da kann ich Monika nur recht geben -- Manu -- 11. Oktober 2004, 08:42 Uhr
Re: normale pfiffis trocknen! -- felix -- 11. Oktober 2004, 13:55 Uhr
Re: normale pfiffis trocknen! -- Gelbfieber -- 11. Oktober 2004, 18:09 Uhr

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