: Hallo Nupo,

: die Krause Glucke hat ein sehr intensives Aroma und ich finde, sie macht sich
: tatsächlich am besten in der Soße zu einem Fleischgericht.
: Probier sie mal mit Kasslerbraten, einfach lecker.

: Sich einen Vorrat zu trocknen macht natürlich auch Sinn.
: Als reines Pilzgericht ist mir die KG eigentlich zu schade.

: Gruß Jens

Hallo Jens,

ich glaube ich probiere einen Teil mit Rührei (wie Ratz freundlicherweise beschrieben hat) und den Rest in einer leckeren Fleischgericht-Sosse.
Gibst Du sie dann getrocknet oder frisch dazu?

Ich freu mich schon auf das leckere Essen

Gruss Nupomak