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Schopftintling

Geschrieben von: Parasol-Lover
Datum: 20. Oktober 2004, 22:38 Uhr

In meinem Revier spriessen seit einiger Zeit auch sehr appetitlich
aussehende Schopftintlinge. Der Duft und das Aussehen der jungen
Exemplare haben mich dazu veranlasst diese Pilzart zumindest als
Mischpilz ins Auge zu fassen. Alle mir zugänglichen Informationen
waren positiv bis hin zu Aussagen wie:

"Einer der besten Speisepilze überhaupt"

Mir persönlich ist es allerdings ein Rätsel, wieso das dieser
Schwammerl praktisch von jedem ignoriert wird. Ich persönlich
hab noch keinen getroffen, der diesen doch so hochgepriesenen
Pilz im Korb hatte (..und ich komme viel im Holz herum)

Vielleicht kann einer der hoffentlich zahlreichen Leser dieses
Beitrages, mir Informationen über Zubereitung, Geschmack und
Bekömmlichkeit dieses Pilzes "rüberwachsen" lassen.

Besten Dank im voraus

Beiträge in diesem Thread

Schopftintling -- Parasol-Lover -- 20. Oktober 2004, 22:38 Uhr
Re: Schopftintling -- Gork -- 20. Oktober 2004, 22:51 Uhr
Re: Schopftintling -- stinkmorcheling -- 20. Oktober 2004, 23:06 Uhr
Re: Schopftintlinge essen -- elfi -- 20. Oktober 2004, 23:30 Uhr
... leckerer Beitrag - und eine Frage an euch ... -- Blausprödler -- 21. Oktober 2004, 07:49 Uhr
Re: ... leckerer Beitrag - und eine Frage an euch -- Thomas Pruß -- 21. Oktober 2004, 09:30 Uhr
Re: Schopftintlinge einfrieren -- Blausprödler -- 21. Oktober 2004, 12:44 Uhr
Pilzler + Angler gibts hier einige! *oT* -- 42 -- 21. Oktober 2004, 13:09 Uhr
... Pilze müssen auch gefangen werden ;)) *oT* -- Blausprödler -- 21. Oktober 2004, 13:36 Uhr
OT: Mit welchem Köder? *oT* -- 42 -- 21. Oktober 2004, 13:55 Uhr
Köder: Wissen, gute Augen und viel Erfahrung *oT* -- Blausprödler -- 21. Oktober 2004, 14:07 Uhr
Re: Pilzler + Angler gibts hier einige! -- cyberpike -- 21. Oktober 2004, 21:04 Uhr
Danke! -- Thomas Pruß -- 21. Oktober 2004, 13:33 Uhr
RE: Pilze und Angeln -- Blausprödler -- 21. Oktober 2004, 14:02 Uhr
OT: Tageskarten Ilz? -- saibling -- 21. Oktober 2004, 16:18 Uhr
RE: Ilz Tageskarten -- Blausprödler -- 22. Oktober 2004, 10:22 Uhr
Danke -- saibling -- 22. Oktober 2004, 13:33 Uhr
Re: Schopftintling -- AK_CCM -- 21. Oktober 2004, 00:19 Uhr

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