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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: Giftige Röhrlinge?

Geschrieben von: Dedimyk
Datum: 22. Oktober 2004, 18:03 Uhr

Antwort auf: Re: Giftige Röhrlinge? (Jürgen)

: Hallo Jürgen,
vielen Dank für die Liste.Aber B. erytropus unseren vielgeliebten Flocki als giftig zu bezeichenen finde ich stark ( die Amis essen den doch nicht roh, dann könnte ich das verstehen ).
Gruß Detlef

Nach BESSETTE & al. (1999): North American Boletes gelten folgende
: Röhrlingsarten explizit als giftig ("poisonous"): Boletus
: eastwoodiae (= B. satanas ss. auct. amer.)
: B. erythropus (!)
: B. luridus
: B. miniato-olivaceus
: B. pulcherrimus
: B. rubroflammeus
: B. sensibilis
: B. subvelutipes (alles Rotporer)
: Tylopilus eximius

: Die beiden letztgenannten Arten gelten jedoch in Japan (IMAZEKI & al.
: 1988) als essbar. Als "stark giftig" stufen diese Autoren eine
: unbeschriebene Boletus-Art mit gelben Poren ein, die makroskop. stark an
: Boletus depilatus erinnert, aber auf Druck blaut.

: Als giftverdächtig gelten: Boletus calopus (NA)
: Boletus pseudocalopus (JAP)
: B. haematinus (Rotporer) (NA)
: Leccinum versipelle (NA, in JAP "essbar")
: Phylloporus bellus (JAP)
: Tylopilus nigerrimus (JAP)

: Boletus frostii, B. (Xerocomus) campestris, B. pulverulentus, Gyroporus
: subalbellus und Pulveroboletus ravenelii gelten BESSETTE & al.
: zufolge in NA als "edible" (essbar), Boletellus ananas jedoch
: als "inedible" (ungenießbar).

: Eine größere Anzahl von Arten wird als ungenießbar eingestuft, u. a. aus
: Tylopilus und der Gruppe um Boletus calopus (bitter). Sehr groß ist in
: NA und JAP die Anzahl der Arten, deren Speisewert unbekannt ist.

: Im südl. Afrika und auf Madagaskar gelten die riesigen Phlebopus -Arten
: portentosus und colossus bei der einheimischen Bevölkerung als
: unverträglich.

: Grüße Jürgen

Beiträge in diesem Thread

Giftige Röhrlinge? -- Thomas Pruß -- 21. Oktober 2004, 10:34 Uhr
Re: Giftige Röhrlinge? -- 42 -- 21. Oktober 2004, 13:04 Uhr
Re: Giftige Röhrlinge? -- Jürgen -- 22. Oktober 2004, 01:21 Uhr
Re: Giftige Röhrlinge? -- Jürgen -- 22. Oktober 2004, 13:25 Uhr
Re: Giftige Röhrlinge? -- Dedimyk -- 22. Oktober 2004, 18:03 Uhr
So sieht der US-Satanspilz Boletus eastwoodiae aus -- Jürgen -- 24. Oktober 2004, 21:30 Uhr

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