Dier letzten Steinis gibts bei mir wohl Ende November, wie in den letzten zwei Jahren, momentan sind sie noch viel zu klein zum Abernten. Leider sind meine Gefrierkapazitäten vollkommen erschöpft. Nach den nächsten Pilzgerichten geht's aber wieder los. In der letzten Woche gab es in der Nordostheide in Massen Champignons, Riesenschirmlinge, violette Rötelritterlinge, Steinis, Maronen, rosenrote Gelbfüße, Butterpilze und Kuhpilze. Nur die Rotfußröhrlinge waren noch nicht so zahlreich, wie in vergangenen Jahren. Und die Edel-Reizker scheinen langsam dem Ende entgegen zu gehen.