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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Riesentrüffel im Piemont für ca 50tSfr versteiger!

Geschrieben von: Baba
Datum: 8. November 2004, 14:47 Uhr


08.11.2004 12:37

ALBA - Italien im Trüffelfieber: Für einen Spitzenpreis von 41 000 Dollar (48 257 Franken) ist in Alba im Piemont ein weisser Riesentrüffel unter den Hammer gekommen.

Es handle sich um den höchsten jemals für einen "tartufo bianco" aus Alba erzielten Preis, berichtete die italienische Zeitung "La Repubblica". Anfangsgebot für das äusserst seltene Exemplar von über einem Kilogramm Gewicht seien 19 000 Dollar (22 363 Franken) gewesen.

Bei der alljährlichen internationalen Versteigerung der wertvollen Köstlichkeit im Schloss Grinzane Cavour hätten unter anderem das New Yorker Restaurant "Four Seasons" und das Kaufhaus Gum in Moskau via Satellit mitgeboten.

Den Zuschlag hätte letztlich ein 89-jähriger italo-amerikanischer Restaurantbesitzer aus der Lombardei bekommen. Die Auktion war End- und Höhepunkt der 74. Trüffelmesse in Alba.

Am Samstag soll zudem das erste italienische Trüffel-Museum in der Toskana eröffnet werden. Im Örtchen San Giovanni d'Asso in der Nähe von Siena werden dann auf 250 Quadratmetern Fläche alle Geheimnisse rund um die teure Knolle enthüllt.

Die Toskana ist neben Piemont und Umbrien eines der wichtigsten Zentren für qualitativ hochwertige Trüffel-Funde. Der grösste jemals entdeckte weisse Trüffel wurde 1954 in dem toskanischen Örtchen San Miniato aufgespürt - und dem damaligen US-Präsidenten Dwight D. Eisenhower geschenkt.

Beiträge in diesem Thread

Riesentrüffel im Piemont für ca 50tSfr versteiger! -- Baba -- 8. November 2004, 14:47 Uhr
Trüffelschwein müßte man sein, gewaltig !! *oT* -- Dedimyk -- 8. November 2004, 16:28 Uhr
eines haben müsste man...;-) Gruss Frank *oT* -- Lemm2 -- 8. November 2004, 16:36 Uhr
... gewaltig ? -- elfi -- 8. November 2004, 23:34 Uhr
elfi, wo ist die Trüffel für das Schwein ? -- Dedimyk -- 9. November 2004, 07:23 Uhr
Ja, wo wohl? -- elfi -- 9. November 2004, 17:34 Uhr
Dieses Argument ist überzeugend, Gruß Detlef *oT* -- Dedimyk -- 9. November 2004, 18:10 Uhr
Re: ... gewaltig ? -- kafri -- 9. November 2004, 10:14 Uhr
Darum : "Trüffelschweine und gewaltig", Detlef -- Dedimyk -- 9. November 2004, 11:25 Uhr
Re: Riesentrüffel im Piemont für ca 50tSfr verstei -- EricS -- 8. November 2004, 19:54 Uhr

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