Hallo nochmals,

da bin ich auch schon gespannt: Habe dieses Jahr 5 Glucken gefunden, in Scheiben geschnitten und getrocknet. Da sie sich nach dem Wässern wie Frischpilze verarbeiten lassen sollen, hebe ich mir die Pilze für den Winter aus. Habe schon ein Rezept mit magerem Lammfleisch auf Spießen im Hinterkopf, aber auch durch Bierteig gezogen und rausgebacken soll der Pilz ein Gedicht sein.

Wegen der Strahlenbelastung bin ich mir nicht sicher, Sicherheit schafft meines Erachtens nur eine Laboranalyse. Denn bei uns braucht es nur stark geregnet haben und die Pilze sind hier höhere kontaminiert als in eurer Gegend.
Auf der Pilzausstellung war zwar auch eine solche Karte zu sehen, aber die war schon etwas betagter. Klar kann man die Belastung durch die Halbwertszeit der strahlenden Stoffe ausrechnen, aber ich will aktuelle, harte Fakten.

Pilzige Grüße

Andreas

: Hallo,

: Du bist aber einer von der ganz schnellen Truppe :-))
: Kaum gepostet schon kommt der "Rückschlag".
: Hab heute nur ein Exemplar der Tro#####fiffis mitgenommen (als Bestimmungs-
: grundlage). Also noch nicht verzehrt. Hatte auch mehr als genug im
: Korb u. a. auch eine schöne krause Glucke (sehr lecker).
: Zu der Strahlenbelastung vielleicht noch folgende Info: Ich hab in meinem
: Revier vor kurzem mit einer Person gesprochen, die
: Maronen vom Frauenhofer untersuchen liess. Strahlenbelastung war
: nur schwach bis mäßig. Also eher unbedenklich. Vielleicht als kleine
: Beruhigungspille für Dich. Was bei uns hier rund um Freising schwach
: belastet ist, dürfte das bei Euch nördlich von Augsburg ebenso sein.
: Eigentlich müßte es doch im Netz ein Karte über die lokalen
: Strahlenbelastungen geben.

: Gruß nach Mertingen

: PL