: Hallo Hans, hallo Detlef,

: ursprünglich war ich am Freitag nur im Wald, um Fotos von den V.
: Rötelritterlingen zu knipsen. Als ich dann auf dem Rückweg noch ein
: Waldstück nach Herbstrotfüßen abgesucht habe (die sehen nach Frost
: übrigens schrecklich aus), stieß ich auf diese Nuda-Gruppe. Eins weiß ich
: sicher: Eine Woche zuvor standen die dort noch nicht, daher vermute ich,
: dass sie frisch aus dem Boden "geschlüpft" sind. Hier noch ein
: Foto von den geschnittenen Pilzen:

: Habe die Pilze anschließend eingefroren. Werde dann im Winter Mal Christoph
: Hanhns Tipp mit der Sahnesoße auf Bandnudeln ausprobieren. Kann mir auch
: vorstellen, die Pilze mit Trompetenpfifferlingen zu kombinieren - die habe
: ich auch noch in der Truhe (sowie getrocknet) vorrätig.

: Viele Grüße

: Andreas

Hallo Andreas
Das tönt ja so fein. Wie ist denn das Rezept mit den Rötelritterlingen und der Sahnesosse? Darf man das wissen?