Hallo Dirk,

herzlich willkommen hier im Forum. Wie Christian bereits vermutet, sehe auch ich in dem Pilz einen Ockertäubling (Russula ochroleuca). Jener "Sprödblättler" ist zu Beginn der Hauptpilzsaison im Mertinger Forst regelrecht Massenware - sogar jetzt noch (am Donnerstag) habe ich ein paar Exemplare finden können.

Den Geschmack beurteilen viele als nicht gerade wohlschmeckend, probiert habe ich ihn allerdings noch nicht. Werde ich nächstes Jahr aber Mal versuchen.

Hier noch ein paar Links mit Bildern:
http://www.pilzepilze.de/piga/zeige.htm?name=russula_ochroleuca
http://www.pilzbestimmung.de/switchto.php?/datenbank/mushdesc.php4?Buchst=R&PILZ=2193&gattcode=rbd&nav=no?=lat
http://www.naturfuehrer-erfurt.de/ochroleucaRussula.htm

Hm...dabei fällt mir auf, dass ich den Täubling noch gar nicht fotografiert habe - da weiß ich doch schon, was ich morgen mache, sofern das Wetter mitspielt. :)

Viele Grüße

Andreas