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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Literatur und Kulinarisches

Geschrieben von: AK_CCM
Datum: 2. Dezember 2004, 22:54 Uhr

Antwort auf: Re: An der Schmutter - Teil 2 (8 Pics, 305 KB) (Parasol-Lover)

Hallo Hans,

mir geht es da genauso: Ich beschäftige mich ebenfalls erst seit diesem Herbst ein wenig ausführlicher mit Pilzen.

Der Gerhardt ist sicher eine gute Investition - den habe ich neben dem kleinen Laux und dem Pätzold/Laux auch in meinem Bücherregal stehen. Zusätzlich habe ich mir noch ein Bestimmungsbuch über Bäume angeschafft, das mir bei Pilzen an Bäumen bereits wertvolle Dienste erwiesen hat.

Falls es Dich interessiert: Das Buch "Bäume" (ISBN 3-7742-4873-7) aus der Reihe GU Naturführer ist im Gräfe und Unzer Verlag erschienen und hat mich 7,50 Euro gekostet. Wie der Gerhardt steckt das Buch in einem praktischen Schutzumschlag aus transparentem Kunststoff.

Winterrüblinge - sofern Du damit Samtfußrüblinge meinst - habe ich im ersten Beitrag über meine Schmutterwanderung vorgestellt. Wie hast Du sie denn zubereitet? Ich möchte sie die Tage Mal als Suppeneinlage probieren.

Viele Grüße

Andreas

: Hallo Andreas,

: schöne Bilder hast Du da geschossen. Leider kann ich Dir bei der
: Bestimmung (noch) nicht behilflich sein, da ich erst dieses Jahr
: wesentlich mehr Zeit in die Schwammerl investiere. Die gezeigten
: Bilder sind mir durchaus bekannt, konnte sie bisher allerdings nicht
: bestimmen. Zu Weihnachten gibt es jetzt zunächst erstmal den
: "Gerhard"
: Der Begriff "Trameten" war mir bisher überhaupt noch nicht bekannt.
: :-(

: Hast Du denn überhaupt keine Winterrüblinge gefunden ?
: Hier an der Amper/Isar gabs heute zum ersten Mal richtig schöne Stöcke
: Es hat zusammen mit ein paar Judasohren sogar schon für eine Mahlzeit
: gereicht. Direkt am Flußufer am Strunk einer Weide fand ich sogar noch
: Stockschwämmchen. :-))

: viele Grüße

: PL

Beiträge in diesem Thread

An der Schmutter - Teil 2 (8 Pics, 305 KB) -- AK_CCM -- 2. Dezember 2004, 20:52 Uhr
Re: An der Schmutter - Teil 2 (8 Pics, 305 KB) -- Parasol-Lover -- 2. Dezember 2004, 21:57 Uhr
Literatur und Kulinarisches -- AK_CCM -- 2. Dezember 2004, 22:54 Uhr
Re: Literatur und Kulinarisches -- Parasol-Lover -- 3. Dezember 2004, 23:24 Uhr
Re: An der Schmutter - Teil 2 (8 Pics, 305 KB) -- Dedimyk -- 3. Dezember 2004, 07:27 Uhr
Re: An der Schmutter - Teil 2 (8 Pics, 305 KB) -- AK_CCM -- 3. Dezember 2004, 09:09 Uhr
Re: An der Schmutter - Teil 2 (8 Pics, 305 KB) -- Dedimyk -- 3. Dezember 2004, 11:36 Uhr
Vielleicht doch Trametes suaveolens, Detlef -- Dedimyk -- 3. Dezember 2004, 11:47 Uhr
Eventuell doch Trametes suaveolens, Detlef -- Dedimyk -- 3. Dezember 2004, 12:09 Uhr
Sehen, ob es jetzt klappt.3 Beiträge abgestürzt *oT* -- Dedimyk -- 3. Dezember 2004, 12:20 Uhr
Es könnte doch Trametes suaveolens sein, Detlef -- Dedimyk -- 3. Dezember 2004, 14:23 Uhr
Anisgeruch vorhanden -- AK_CCM -- 3. Dezember 2004, 15:59 Uhr
Zur Anistramete) -- Werner2 -- 4. Dezember 2004, 13:25 Uhr

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