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Pilze Pilze Forum Archiv 2004

Re: Butterrüblinge in Mischpilzen verwendet

Geschrieben von: AK_CCM
Datum: 10. Dezember 2004, 11:47 Uhr

Antwort auf: Butterrüblinge in Mischpilzen verwendet (Dedimyk)

Hallo Detlef, hallo Harald, hallo PIWO!

Danke für eure Kommentare bezüglich des Speisewerts der Butterrüblinge. Ich werde sie einfach Mal in einem Mischpilzgericht versuchen - über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten!

Viele Grüße

Andreas

: Hallo Andreas,

: ich habe schon oft Butterrüblinge gegessen, aber immer nur in Mischpilzen,
: nicht als Einzelgericht.
: Ich habe keinen "Kellergeschmack" festgestellt.
: Allerdings habe ich immer relativ junge, festfleischige Fruchtkörper
: mitgenommen und keine großen schwabbeligen.

: Ich kann nichts Negatives über den Butterrübling als Mischgerichtspilz sagen.

: Herzliche Grüße

: Detlef

Beiträge in diesem Thread

XY ungelöst - Teil 4 -- AK_CCM -- 7. Dezember 2004, 20:48 Uhr
Re: XY ungelöst - Teil 4 -- Christoph G -- 7. Dezember 2004, 20:56 Uhr
Re: XY ungelöst - Teil 4 -- Andreas -- 7. Dezember 2004, 21:56 Uhr
Re: XY ungelöst - Teil 4 -- zuehli -- 7. Dezember 2004, 23:22 Uhr
Re: XY ungelöst - Teil 4 -- AK_CCM -- 10. Dezember 2004, 11:42 Uhr
Re: XY ungelöst - Teil 4 -- Piwo -- 7. Dezember 2004, 23:06 Uhr
Wie schmeckt denn Keller?? -- zuehli -- 7. Dezember 2004, 23:15 Uhr
Re: Wie schmeckt denn Keller?? -- Piwo -- 7. Dezember 2004, 23:17 Uhr
Re: Wie schmeckt denn Keller?? -- zuehli -- 7. Dezember 2004, 23:26 Uhr
Butterrüblinge in Mischpilzen verwendet -- Dedimyk -- 8. Dezember 2004, 07:39 Uhr
Re: Butterrüblinge in Mischpilzen verwendet -- AK_CCM -- 10. Dezember 2004, 11:47 Uhr

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