Hallo Matthias,

nein, Pilze werden nicht zu den Pflanzen gezählt.
In der Systematik der Biologie werden die Pilze als sog. eigenes
Königreich mit dem Namen Fungi geführt.
siehe hier: http://waynesword.palomar.edu/trfeb98.htm

Diese Einordnung erfolgt hauptsächlich deswegen, weil Pilze keine
Fotosynthese betreiben und ihre Zellwände zumeist aus Chitin aufgebaut sind.
Daher stehen sie eigentlich den Tieren näher als den Pflanzen.

Ich hoffe, das hilft dir etwas weiter.